Tartufo della Montagna Veronese
Detailed description:
La storia
Il tartufo e? un frutto della terra conosciuto dai tempi piu? antichi. Si hanno testimonianze della sua presenza nella dieta del popolo dei sumeri ed al tempo del patriarca Giacobbe intorno al 1700 - 1600 a.C. In ogni epoca li troviamo altamente apprezzati dai buon gustai a partire dagli antichi Greci, sino ai raffinati golosi contemporanei. I Romani ne furono ghiottissimi ed Apicio e Giovenale ne cantarono gli elogi e ne dettarono anche metodi per cucinarli. Tra i moderni l?uso di questa prelibata vivanda crebbe sempre in pi
Il tartufo e? un frutto della terra conosciuto dai tempi piu? antichi. Si hanno testimonianze della sua presenza nella dieta del popolo dei sumeri ed al tempo del patriarca Giacobbe intorno al 1700 - 1600 a.C. In ogni epoca li troviamo altamente apprezzati dai buon gustai a partire dagli antichi Greci, sino ai raffinati golosi contemporanei. I Romani ne furono ghiottissimi ed Apicio e Giovenale ne cantarono gli elogi e ne dettarono anche metodi per cucinarli. Tra i moderni l?uso di questa prelibata vivanda crebbe sempre in pi
Designation:
Tartufo della Montagna Veronese
City:
Comunità del Baldo e della Lessinia (VR)
Short description:
La storia
Il tartufo e? un frutto della terra conosciuto dai tempi piu? antichi. Si hanno testimonianze della sua presenza nella dieta del popolo dei sumeri ed al tempo del patriarca Giacobbe intorno al 1700 - 1600 a.C. In ogni epoca li troviamo altamente apprezzati dai buon gustai a partire dagli antichi Greci, sino ai raffinati golosi contemporanei. I Romani ne furono ghiottissimi ed Apicio e Giovenale ne cantarono gli elogi e ne dettarono anche metodi per cucinarli. Tra i moderni l?uso di questa prelibata vivanda crebbe sempre in pi
Il tartufo e? un frutto della terra conosciuto dai tempi piu? antichi. Si hanno testimonianze della sua presenza nella dieta del popolo dei sumeri ed al tempo del patriarca Giacobbe intorno al 1700 - 1600 a.C. In ogni epoca li troviamo altamente apprezzati dai buon gustai a partire dagli antichi Greci, sino ai raffinati golosi contemporanei. I Romani ne furono ghiottissimi ed Apicio e Giovenale ne cantarono gli elogi e ne dettarono anche metodi per cucinarli. Tra i moderni l?uso di questa prelibata vivanda crebbe sempre in pi
Further_information:
Territorio interessato alla produzione: Comunit
accessible:
No
cableway:
No
bike:
No
trail:
No