Il Consorzio per la Tutela dei Vini Gambellara D.O.C. nasce con l'obiettivo di: tutelare, valorizzare e curare gli interessi relativi alla Denominazione di Origine dei vini “Gambellara ” D.O.C. Svolgere tutte le attività e i compiti attribuiti ai Consorzi dalla legislazione comunitaria e nazionale in materia di vini a denominazione, in particolare: collaborare alla vigilanza sull'applicazione della legge 164/92 e successive modificazioni e relativi regolamenti;
organizzare e coordinare le attività delle categorie interessate alla produzione e alla commercializzazione della denominazione, nell'ambito delle proprie specifiche competenze, ai fini della tutela e della valorizzazione della denominazione stessa; praticare una specifica attività onde assicurare la corrispondenza tra gli adempimenti operativi cui sono tenuti i produttori e le norme dei disciplinari di produzione, nonché tutelare la denominazione dal plagio, dalla sleale concorrenza, dall'usurpazione e da altri illeciti;
attuare tutte le misure per valorizzare le denominazioni, sotto il profilo tecnico e dell'immagine quali promuovere o collaborare nell’organizzazione di selezioni, concorsi, premi e attività similari; interagire con enti e soggetti aventi scopi affini per promuovere e realizzare iniziative volte alla valorizzazione e al sostegno della produzione vitivinicola e dei prodotti tutelati. Vigilare affinché non vengano messi in commercio con il marchio consortile vini prodotti con altre uve oppure vini difettosi o che non abbiano le complete caratteristiche del vino originario tutelato; promuovere, non appena possibile, il riconoscimento della denominazione di origine “controllata e garantita” per alcuni o tutti i vini “Gambellara”.
Espletare funzioni consultive e operative nei riguardi degli organismi istituzionali comunitari, nazionali e loro uffici periferici, degli enti locali, Camera di Commercio I.A.A. in materia di gestione degli albi dei vigneti e degli elenchi delle vigne, di denunce di produzione delle uve e dei vini, di distribuzione dei contrassegni e di quant'altro di competenza dei predetti enti in materia di vini a denominazione; curare la formazione e fornire assistenza tecnica nelle varie fasi interessate al settore vitivinicolo, compresa la fornitura di servizi generali relativi all'utilizzo della denominazione.

Il Consorzio per la Tutela dei Vini Gambellara D.O.C. è l’ ente che si occupa dei controlli sui vigneti e vini a D.O.C. Gambellara, con un’ azione di tutela nei confronti del consumatore e del produttore.
Si occupa anche di iniziative di valorizzazione dei vini a D.O.C. Gambellara per far conoscere ad un pubblico sempre più vasto le peculiarità dei vini D.O.C. Gambellara

Unione Consorzi Vini Veneti (Consorzio tra i Consorzi di Tutela Veneti)
Tel +39 045 595238
E-mail: uvive@uvive.it